La boule, tu maîtriseras

20/03/2018

Sept volontaires internationaux se sont retrouvés samedi 17 mars pour un atelier dédié à la cuisine tchadienne, dans le cadre des activités-découverte organisées par France Volontaires au Tchad.
Ils étaient accompagnés de Prisca, Aïcha et Adrienne.

Au menu, préparation de la sauce karkandji (à base d’oseille et de pâte d’arachide), d’une sauce aux légumes sautés et de la célèbre boule, qui accompagne nombre de plats en sauce tchadiens.

Après plusieurs heures de cuisine, tout le monde s’est réuni pour déguster les mets préparés.